thit-ba-chi-chien-nuoc-mam-1

Món thịt ba chỉ chiên nước mắm ngon giòn bạn đã biết cách chế biên chưa? Nâng điểm trước mặt gia đình nhà chồng với chỉ một món ăn đơn giản, đưa cơm.

Nguyên liệu

– 200 gr thịt ba chỉ
– Nửa chén bột chiên giòn
– Tỏi, ớt, hành tím (băm nhỏ)
– 1 muỗng bơ thực vật
– Gia vị (đường, nước mắm, tương ớt, hạt nêm, tiêu, sa tế, ngò)

Cách làm

thit-ba-chi-chien-nuoc-mam-2

Bước 1: Thịt cắt miếng vừa ăn, rửa sạch, ướp với 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng nước mắm, tiêu và đầu ngò cắt nhuyễn. Cho bột vào thịt xóc đều.

thit-ba-chi-chien-nuoc-mam-3

Bước 2: Đun dầu nóng, cho thịt vào chiên giòn với lửa vừa, thịt vàng giòn vớt ra để ráo dầu.

thit-ba-chi-chien-nuoc-mam-4

Bước 3: Phi tỏi và hành tím cho thơm, cho vào bơ, 2 muỗng đường, 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng sa tế, 3 muỗng nước lọc, đun với lửa nhỏ đến khi sệt thì cho thịt vào, đảo thịt để sốt bám đều.

thit-ba-chi-chien-nuoc-mam-5

Bước 4: Cho ra đĩa, ăn kèm dưa leo và cơm nóng.

thit-ba-chi-chien-nuoc-mam-6
Thành phẩm cuối cùng của bạn

Lời kết: Thịt ba chỉ chiên nước mắm chỉ ngon khi bạn sử dụng nước mắm truyền thống. Nước mắm Diêm Điền là loại nước mắm truyền thống có độ đạm cao phù hợp cho từng món ăn trong bữa cơm

Liên hệ ngay với chúng tôi để chọn cho mình những chai nước mắm Diêm Điền ngon

Hotline: 0972 900 504

Rate this post

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here